Shades of Grey (3)

Hurra....

es ist endlich da!!!

Goldmann Verlag

12,99€

Ich bin dann mal wieder weg...
              
                                            ...und tauche ich in die Welt von Ana und Christian ab!

Mini-Windbeutel

Hallo, meine Lieben...

schon seit Tagen sitze ich, um die Mittagszeit, am Fenster und warte sehnsüchtig auf den Postboten! Der sollte mir eigentlich schon vor Tagen (bzw gefühlten Jahren!!!) endlich den dritten und letzten Teil der "Shades of Grey"-Trilogie bringen... und bis jetzt warte ich vergeblich...heul

Nachdem ich nicht alleine die Leidtragende bin, sondern meine Kollegin auch (ich habe für sie mitbestellt!), war ich mir Sicher, dass das Buch gestern (Donnerstag) mitkommen würde, denn schließlich wurde es (angeblich) am Montag versendet!!!

Nun gut, ändern kann ich es jetzt auch nicht mehr. Jedenfalls hatten zwei Kolleginnen und ich beschlossen uns zum Kaffee zu treffen. Die eine war (ist) heiss auf das Buch und die andere eher auf  die Leckereien zum Kaffee. Passend zum Thema wollte ich ursprünglich "Liebesknochen"  und gefüllte Windbeutel machen.

Brandteig habe ich bisher noch nie gemacht, bisher hat das "abbrennen" des Teiges mich davon abgehalten. Aber Dank Dr.Oetker´s "Brandteig Garant" wollte ich es einfach testen. Tüte auf, 75ml Milch, 2 Eier und 2 El Öl zugeben und mit dem Handmixer zu einem glatten Teig verrühren. Anschließend noch gut 20 min backen.

Ich also vormittags die Windbeutel  hergestellt und anschließend wollte ich mit den Eclairs anfangen, als ich das Postauto hörte... mein Herz schlug schon bis zum Hals, aber dann die Enttäuschung.... also sollte es auch nichts mit dem Kaffeeklatsch werden (zumindest nicht mehr an diesem Tag!). Ich musste es also meiner Kollegin beichten, dass es wieder nichts wird mit dem Buch. Die andere Kollegin habe ich dann auch noch angerufen um ihr unser Leid zu klagen und gleichzeitig das ganze um einen Tag zu verschieben. Jedenfalls kamen wir so ins quatschen, da habe ich gesagt, sie solle trotzdem kommen, Gesprächsthema lassen sich ja immer finden. Da sie eine Stunde später kommen wollte, reicht die Zeit nicht mehr aus um Eclairs zu machen, und da ich weiss, dass sie Vanillepudding der Sahne vorziehen würde, habe ich einfach aus den Mini-Windbeuteln (Kirschfüllung und Sahne) runde Eclairs gemacht...
Schnell Vanillepudding gekocht und Kuvertüre geschmolzen und Ruchzuck waren die kleinen Dinger fertig.

Ich hätte eigentlich gedacht, die würden mehr aufgehen, aber so war es auch in Ordnung. Ich wollte ja auch nicht so riesige Teile haben, wo man nicht weiss, wie man sie essen soll.

Ich werde auf alle Fälle nochmals mit den Branteig Garant backen und vielleicht traue ich mich dann auch mal an einen selbstgemachten Brandteig ran!
Wenn es einer von euch schon einmal gemacht hat, kann er es mir gerne berichten bzw. ein todsicheres Rezept schicken...

ich bin dann mal wieder weg...

bis demnächste wieder
Silke

Gemischter Salat mit Focaccia

Bei und ist nochmals der Sommer eingekehrt... mein Liebster wollte einen schönen Salat essen...





los ging´s mit:

Mini-Romana
Tomaten
Gurken
Radieschen
Mini-Mozzarella
roter Paprika
Mais
angebratenen Putensteaks (klein geschnitten)
Frischen Kräutern (Petersielie / Schnittlauch)
8-Kräuter (Tiefkühlkräutermischung)

das Dressing bestand eigentlich nur aus den Kräutern und einem Spritzer Zitrone und Öl.


Dazu gab es warmes Foccacia...

kleine Köstlichkeiten...

Schaut euch mal diese kleinen Köstlichkeiten an... sind die nicht goldig???








Die gibt es jetzt bei Aldi (Nord) für 0,99€/Stück. Bestehend aus 5 Sorten, welche in echten Glasbecherchen sind, welche man anschließend super gut auch als Teelichthlter verwenden kann (siehe im Hintergrund).

Sorten:

-Karamell Meersalz

-Praliné Krem

-Double Chocolate

-Schwarzwälder Art

-Himbeeren

Meine Favoriten sind ganz klar die Beerigen, während mein Liebster mal wieder die Schokoladigen vorzieht!
Die Schokoladigen sind einfach nur zu süß...

Es war mal nett diese zu probieren und euch anschließend vorzustellen, aber ein Dauergast in meinem Kühlschrank werden die definitiv nicht. Da ziehe ich ganz klar einen Fruchtjoghurt oder Vanillepudding vor!

Käs-Spätzle

Gestern Abend bin ich mal wieder in meine Kindheit abgetaucht... ich habe ja bereits schon einmal geschrieben, dass meine Schwester und ich in den Sommerferien immer zu unseren Großeltern nach Baden-Württemberg geschickt wurden, um dort unsere Ferien zu verbringen. Und jedes Jahr auf´s Neue standen ganz ober auf meiner Wunschliste Käs-Spätzle. Meine Oma hat also immer den Teig angerührt, während mein Opa den Teig "schlagen" musste, bis die richtige Konsistenz erreicht war.

Ich war also einkaufen, und habe dort eine Packung "Knöpfle" der Fa. Bürger entdeckt.
Da ich auch immer von denen "unser besten Maultaschen" kaufen (selber macht sie nur meine Oma!), und ich diese nur empfehlen kann... habe ich also mal zugegriffen! Mein Liebster mag keine Käs-Spätzle, und für eine Portion war mir der Aufwand zum Selbermachen einfach zu groß! Ja, ich gebe ja zu, ich greife öfters mal zu Fertiggerichten, denn nach einem 10 Stunden Arbeitstag (körperlich anstrengend und nicht nur am Schreibtisch ausharrend... sorry für alle Schreibtischhelden!) plus 1,5 Std Fahrtweg ist meine Motivation ziemlich gering, was das kochen betrifft... da soll es nur schnell und ohne großen Aufwand gehen.

Abends dann einen Kochtopf mit Wasser aufgestellt, nebenher Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten (ja, sie sind ein wenig dunkel geworden!). Laut Zubereitungshinweis sollten die Knöpfle nur ins kochende Wasser getan werden und solange gekocht werden, bis sie an die Oberfläche kommen. Habe zuerst eine kalte probiert und habe mich dann noch entschieden Salz ins Wasser zu machen. Nachden diese also an die Oberfläche gekommen sind, habe ich sie mit einem Schaumlöffel eine Portion aus dem Wasser geholt und in eine Tupperschüssel getan und mit geriebenen Emmentaler und geriebenen Bergkäse bestreut, dann eine weitere Lage Knöpfle und alles wiederholen. Zum Schluss noch etwas von den Kochwasser in die Tupperschüssel (sonst wird es zu trocken!) und am Ende die Zwiebeln darauf verteilen.
Deckel drauf und einige Minuten ziehen lassen, damit der Käse auch schön schmelzen kann...







Und ich muss sagen, die waren super lecker... probiert es einfach mal aus!

Ich bin dann mal wieder weg...
Silke

Shades of Grey 1+ 2

Noch warten die beiden auf den dritten Teil, damit sie wieder vereint sind, aber noch gespannter bin ja ich! Naja, eine Kollegin kann es mittlerweile auch nicht mehr aushalten... zu dumm nur, dass ich es für sie mitbestellt habe und jetzt Urlaub habe! Sie will die Stunde Fahrtweg auf sich nehmen und extra vorbei kommen um es sich abzuholen...da werde ich wohl etwas vorbereiten müssen. Aber was? Mal schauen, wann sie vorbei kommen will... Mittwoch nach er Spätschicht oder lieber doch am Donnerstag zum Frühstück...ich werde berichten!
Übermorgen ist es ja endlich soweit, und ich tauche wieder in Anas und Christians Welt ab. Leider nur für ein, maximal zwei Tage, denn dann ist es vorbei... leider!!! Was hat das Buch nur an sich???

Buch oder eBook-Reader???

Letztes Jahr habe ich mich mit dem Thema "eBook-Reader" auseinandergesetzt, denn mein Liebster weigerte sich langsam, immer neue Regale anschaffen zu müssen, damit meine Bücher einen Platz finden! Da in meinem Bekannten- und Freundeskreis keiner mir hilfreiche Tipps oder Hinweise zu dem Thema geben konnte, habe ich mich kurzerhand zu einem Kauf entschlossen. Es wurde ein Trekstore aus den Hause "Weltbild" für 59,99€. Für die erste Anschaffung wollte ich auch nicht zu viel Geld investieren, denn ich wusste ja auch nicht mal, ob ich lieber ein Buch oder ein solches Gerät in den Händen halten will. Der "Kindle" von Amazon war zu Beginn auch noch eine Option, die ich aber schnell wieder verworfen habe, denn dann hätte ich mich auf Amazon festlegen müssen und das wollte ich nicht.
Ich bin auch nicht wirklich ein Technik-Freak, deshalb soll es bei mir auch, wenn´s geht, Selbsterklärend sein. Zum Glück ging das mit dem Trekstore super einfach. Als Bedienungsanleitung gab es eine Art Poster, wo jeder Schritt des Runterladens erklärt wurde. Für das Gerät war die Beschreibung um einiges kürzer gehalten, aber die brauchte ich eigentlich auch nicht, den es alles ziemlich logisch Selbsterklärend. Also genau das, was ich brauchte...

Mit 280g Eigengewicht ist er um einiges leichter, als so manches Buch bei mir im Regal. Es fasst sich gut an und auch bei längerer Benutzung wird es nicht unangenehm.
Was ich auch ziemlich angenehm beim Lesen empfinde, ist die Farbgestaltung der Schrift und des Hintergrundes. Schwarzer Hintergrund mit gelber Schrift ist total angenehm für die Augen, auch nach Stunden...
Was wiederum schlecht gelöst wurde bei dem Gerät, ist der Ein-/Ausschalter. Der befindet sich unten rechts und es ist mir häufiger passiert, dass ich das Gerät versehentlich ausgeschalten habe, als ich im Bett oder auf der Couch gelesen habe und ihn abgestützt habe...

Mein Fazit: Ich liebe den eBook-Reader, aber ebenso liebe ich meine Bücher!
Ich will weder das eine noch das andere wieder hergeben. Die Bücher von bestimmten Autoren kaufe ich weiterhin in Buchform, ebenso solche, wo noch diverse Bände erscheinen. Zudem hoffe ich immernoch, irgendwann eine Wand im Wohnzimmer nur aus Bücherregalen zu besitzen und meine 400 Bücher werden dafür definitiv nicht reichen...
Aber wenn ich, besonders jetzt wieder im Winter, im Internet stöbere, bin ich glücklich, nicht extra los zu müssen um mir ein bestimmtes Buch zu kaufen... klar könnte ich es bestellen, aber 3 Tage Wartezeit halte ich oft nicht aus, denn wenn ich mir was in den Kopf gesetzt habe, dann muss es bitte auch gleich sofort sein! 
Vielleicht steht ihr gerade auch vor so einer Entscheidung und ich hoffe ich habe euch ein wenig zu dem Thema helfen können...


Ich bin dann mal wieder weg...
Silke

Obwohl ich in der letzten Zeit den Blog ein wenig vernachlässigt habe, bin ich mit den Gedanken ständig hier. Was kann ich als nächstes machen, wie schreibe ich den Beitrag dazu und so weiter, aber ich habe kommende Woche URLAUB und somit auch verhältnismäßig viel Zeit. Einiges werde ich dann auch umsetzen, versprochen...

Danke an alle, die regelmäßig vorbei schauen und mir auch liebe Mails schicken.

Bin dann mal wieder (kurz) weg...

Silke